EVER fue la primera empresa en introducir en el mercado italiano taninos de uva.
Intec ha sido reconocida por el mercado por la experiencia y la calidad en el tema de los taninos enológicos y por las tecnologías de afinación.
Mediante la fusión de tecnología de las dos empresas, EVERINTEC se propone con la más amplia gama de taninos enológicos y chips para satisfacer todas las necesidades de los enólogos. Con los conocimientos y la experiencia, podemos ofrecer un servicio personalizado para la vinificación y la afinación de los vinos, así que objetivos como estabilización del color, la contribución a la estructura, el efecto antioxidante y el equilibrio sensorial puedan ser logrados.

 

Tannini Chips
 

TANNINI ^ up

MICROTANN

Es un precioso tanino de roble en polvo que se disuelve fácilmente en agua y vino, con un gusto astringente-dulce. MICROTANN tiene una carga eléctrica superficial alta.
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MICROTANN PLUS

MICROTANN PLUS es una formulación especial de elagitaninos y taninos de uva, ricos en sustancias polifenólicas. MICROTANN PLUS tiene una carga eléctrica superficial medio-alta.
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OXYTANN L

OXITANN L es una formulación especial de taninos, en parte proantocianidinas y en parte taninos hidrolizables, puesta a punto específicamente para la vinificación en tinto. Su efecto es particularmente apreciable y apetecido en el caso de uvas poco maduras y poco sanas.
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TANNAROM

TANNAROM nace de la atención puesta en las demandas del mercado del vino orientado al consumo de vinos frescos y frutales.
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TANBLANCHE

TANBLANCHE es una mezcla especial de taninos granulados, de color beige claro, fácilmente soluble en agua o vino. Deja al gusto un justo grado de astringencia.
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TANBOISE'

Tanino granulado para la elaboración de vinos blancos y tintos.
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TANCHENE PLUS

TANCHÊNE PLUS es una mezcla de preciosos taninos de roble francés (Quercus robur y Quercus petraea) idénticos a los cuales los barriles o barricas de roble dan al vino. TANCHÊNE PLUS armoniza y refuerza el bouquet del vino, redondea el gusto aumentando el volumen y la persistencia
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TANNALLIER DIST

Ws una mezcla especial de preciosos taninos de roble, en polvo, de color gamuza, fácilmente soluble en agua y en vino.
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TANNALLIER ELEGANCE

Mezcla especial de taninos de roble, en polvo, de color gamuza, fácilmente soluble en agua y en vino, con un gusto dulce pero equilibrado.
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TANNALLIER

Es un tanino enológico obtenido de la preciosa madera ”Merrain” de roble francés. TANNALLIER se presenta en polvo, de color gamuza, soluble en agua y vino, con un gusto astringente-dulce.
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TANNCOLOR

(...en breve online)
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TANNFRUITY

TANNFRUITY es un tanino condensado, en forma de polvo muy fino de color beigemarrón claro que se disuelve fácilmente en agua o en vino. Es un nuevo concepto de tanino, rico en precursores aromáticos que, combinado con específicas cepas de levadura, aporta al vino aromas a frutos rojos (cereza, ciruela, fresa).
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TANNRED

TANNRED es una mezcla especial de taninos condensados e hidrolizables, en un finísimo polvo color beige-marrón claro, fácilmente soluble en agua o vino, con un gusto astringente y un aroma ligeramente frutado.
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TANNSTRUCTURE

Es un tanino para el afinado, extraído de maderas de roble de primera calidad. Se presenta en polvo, de color gamuza, fácilmente soluble en agua y vino, con un gusto astringente-dulce. TANNSTRUCTURE tiene una carga eléctrica superficial alta.
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TANNPLENUM

TANPLENUM es el resultado de un reciente trabajo de investigación y experimentación con preciados taninos de roble (Quercus robur y Quercus petraia) francés, con preciados taninos de uva y polisacáridos de uva.
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TANROUGE

Es un tanino que proviene principalmente de maderas exóticas, con estructura analítica similar a la de los taninos que se encuentran naturalmente en la uva.
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UVATANN BC

UVATANN BC se obtiene por extracción sin solventes orgánicos de los compuestos fenólicos de la piel de la uva blanca con el grado correcto de maduración.
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UVATANN VN

UVATANN VN se obtiene por extracción sin disolventes orgánicos de las semillas maduras de la uva y presenta un alto contenido de proantocianidinas.
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CHIPS ^ up

(...en breve online)
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  Taninos y Chips
 
     
     

 
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Información relacionada
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