| SIMEI 2009
^ up |
De 24 a 28 noviembre en la Fiera di Rho (Milan - Italia) se celebrará
el 23 SIMEI, Salón
Internacional de Maquinaria para la elaboración y el embotellado.Ever
Intec estará presente con un stand.
|
|
| El punto de estabilización
^
up |
| Desde el comienzo de Febrero de 2009, Ever Intec periódicamente
publicará un artículo en línea llamado
Idee sul Vino 2009 (Ideas sobre el Vino en 2009), elaborado
íntegramente por el grupo tecnologíco interno. En su interior,
estarán los estudios y las investigaciones realizadas en el sector
enológico o los informes de reuniones o exposiciones comerciales.
El material será siempre en línea en la sección
llamada Documentación.
Por lo tanto, el número 1, se titula: El
punto de estabilización. |
|
| DEOBRETT
^
up |
Nuevo absorbente para reducir selectivamente
los fenoles volatiles dentro del vino. Haga clic en una ficha
de datos para ver todas sus características y usos.
|
|
| Reglamento 1907/2006 (REACH) - Comunicado de prensa para los clientes ^
up |
El Reglamento REACH (Registro, Evaluación
y Autorización de Sustancias y Preparados Químicos)
de los productos químicos en realidad entró en vigor el
1 de junio de 2007. Ever Srl participa en la realización de las
obligaciones con arreglo a REACH.
|
|
| INTEC presenta el nuevo macro-micro oxigenador VinO2
^ up |
De la combinación de aptitudes, profesionalismo
y continua búsqueda para hallar un sistema nuevo y innovador
para la macro-micro oxigenación.
El sistema VinO2 difiere de todos los sistemas actualmente en el
mercado porque no hay cámaras de dosificación, sino
una dosis de caudalímetro y sensores que miden en tiempo
real del flujo de gas. La gestión del distribuidor ya no
es mecánica, sino electrónica y está gestionada
por un poderoso microprocesador que realiza los cálculos
y los ajustes necesarios para mantener el flujo de oxígeno
según el valor deseado.
Las principales ventajas de esta tecnología son:
• el cálculo del flujo, necesario para suministrar
una cierta cantidad de oxígeno, se produce en tiempo real
y en peso / volumen; el sistema es, por tanto, capaz de optimizar
la eficiencia de oxígeno y reducir al mínimo el diámetro
de las burbujas, trabajando con la mínima presión
necesaria para suministrar la cantidad deseada de oxígeno;
• autocompensación inmediata de las variaciones de
presión: el sistema varía el flujo del gas en volumen
para mantener constante el flujo en peso transportado en el caso
de variaciones en la presión de entrada y salida (debido
a la obrucción del suministrador, al cambio en la presión
atmosférica , etc ...).
|
|
• modelos de varias salidas están controlados
a través de una pantalla táctil (touch-screen) con
un interfaz de PC para la gestión directa de la oxígenación
y de los datos a través de un software dedicado.
•
Reducción de los elementos mecánicos en el sistema:
todo el sistema de dosificación de cada salida de PLC está
colocado en una ficha de PLC que, en caso de avería, puede
ser fácilmente excluida o también removida, sin comprometer
el uso de las otras salidas. Para satisfacer todas las necesidades,
es posible escoger entre un portátil con sólo una
salida o modelos de gestión con panel de "pantalla táctil",
de 5, 10, 20, 30 salidas, con la posibilidad de personalizar y /
o integrar elementos en adjunta.
De la experiencia adquirida y de los ensayos cientificos realizados
con el nacimiento de EVERINTEC, se propone un apoyo a la utilización
de esta tecnología en combinación con soluciones dedicadas
a la elaboración y al envejecimiento del vino. |
|
