Para garantizar una buena gestión de la fermentación maloláctica, EVERINTEC propone dos formulaciones que contengan una mezcla de cepas de Oenococcus oeni seleccionadas para sus aptitudes enológicas y, por tanto, eficaces incluso en condiciones críticas de pH, temperatura, SO2 y grado de alcohol.

EXTREMO X 03 (...en breve online)